Gastronomie
Suggesties van de chef
Home
Gastronomie
À la carte
Lunch menu
Zondagavond menu
Suggesties van de chef
Brunch
Familie brunch
Private brunch
Feestelijk
Trouwfeesten
Gouden & diamanten bruiloften
Communie- & lentefeesten
Zakelijke arrangementen
Overige feesten
Over Pollismolen
Contact
Reserveer
Le Bistro
Suggesties van de chef
Geniet
vanaf woensdag 14 januari
van de heerlijke suggesties van onze chef.
To share
Mini Iberico kroketjes
(6 stuks) met komkommerdip
9,50
Voorgerechten
Licht gebonden erwtensoep
met croutons
7,00
Kroketje van Brie de Meaux
met truffel (2 stuks) en wintersla
19,50
Hoofdgerechten
Gekarameliseerd hammetje
met boerenkoolstoemp, rookworst en natuursaus
27,50
Medaillon van speenvarken
met aardappelrosti en cumberlandsaus
28,00
Gebakken zalm
met groene kruidenkorst en brocolipuree, gebakken bimi-brocoli en mosterdsaus
29,00
Runderstoofvlees “Bourguignon”
met frietjes
25,50
Desserts
Mini rijstpap met speculoos kroketjes
(6 stuks) met creme anglaise
9,50
Appelstrudel
met kaneel en vanille-ijs
10,00